Wijnreis Gastrovino Spanje 2017
Gastrovino wijnstudiereis naar Spanje
van 11 juni tot en met 14 juni 2017
lees de blog over deze wijntrip
Lees het artikel van wijnblad Winelife over de Famiglia Dal Cero
LInk naar het artikel
www.gastrovino.nl/blog/dalceroweekend
De wijnreis naar de Zuidelijke Rhône 2016
Onze wijnreis naar de Rhônevallei
lees de blog over deze wijntrip
Hubrecht Duijker doet een extra vondst. Grieks uit de Peloponnesos
Leuk om weer eens wat lekkers uit Griekenland te proeven, een triootje van de Troupis Winery die te vinden is op de Peloponnesos. Het modern geoutilleerde, door Ioannis Troupis (rechts) geleide domein verwerkt zowel trossen van de eigen 7 hectare als aangekochte. Als aparte aspergeswijn zou de naar zijn druif genoemde Troupis Moschofilero 2016 uit Mantinia kunnen dienen, vanwege zijn frisse, groen kruidige smaak (richting Sauvignon Blanc) die tevens frisse citrus bevat (richting grapefruit en limoen). Voor o.a. lamsvlees van de grill meldt zich de rode Fteri Agiorgitiko 2016, een Peloponnese die zacht kruidig is met milde fruittonen (zowel zacht zwart, als bes en granaatappel) en een redelijk stevig gestel. Beide gave Grieken kosten €12,95 bij www.gastrovino.nl.
De Soave van Dal Cero gelauwerd door de Berebene Gambero Rosso
Onno Kleyn over onze Vermentino van Dal Cero in de Volkskrant
De uitmuntende kwaliteit van ons wijnhuis Dal Cero blijft niet onopgemerkt. In het artikel van Onno Kleyn in de Volkskrant geeft hij deze heerlijke Toscaanse wijn een 9- voor de prijs/kwaliteit. Een mooier compliment hadden we niet kunnen krijgen. Om dit te vieren betaal je tijdelijk geen € 8,95 maar € 7,95 per fles.
Deze actie loopt tot en met zondag 23 oktober of zolang de voorraad strekt.
Salute!
Lees de blog van ons bezoek aan Tenuta Montecchiesi in het prachtige Toscane
Lees de blog van ons bezoek aan Tenuta Montecchiesi in het prachtige Toscane
Deel 1
Deel 2
LA GIRONDA LE NICCHIE Mooie 90 punten beoordeling voor La Gironda Le Nicchie in Decanter
91 Parkerpunten voor Château Pesquié les Terrasses
Robert Parker geeft onze Château Pesquié hoge punten.
Werkelijk het beste domein van de appellatie
The Pavillion Shiraz Cabernet Sauvignon geselecteerd door Perswijn
Onze Pavillion Shiraz Cabernet Sauvignon is door wijnblad Perswijn uitverkozen in de rubriek” Geselecteerd” in de klasse betaalbaar. Dus een ideale prijs-kwaliteitsverhouding.
Nu als wijn van de maand ! van € 6,95 nu tijdelijk voor € 5,95
Perswijn over Boschendal The Pavillion Shiraz Cabernet Sauvignon 14,5 pnt
Als onderdeel van DGB, een van de grootste wijnbedrijven van Zuid-Afrika, heeft Boschendal de afgelopen jaren de bakens verzet. Het wijndomein bevindt zich in Franschhoek, maar met het inzicht dat Franschhoek niet voor alle druiven geschikt is, werd besloten te kijken naar andere wijngaarden in andere terroirs. Op die manier kon een veel betere match worden verkregen tussen de druif en de plek waar hij staat aangeplant. Een besef dat de kwaliteit van de wijnen in Zuid-Afrika in het algemeen goed doet. Voor deze wijn, een mix van Syrah met wat cabernet sauvignon, komen de druiven van wijngaarden op de hellingen van de nabijgelegen Simonsberg, wat verder weg uit Stellen-bosch en uit Agter Paarl. Dat zorgt voor een ideale mix van frissere en zwoelere druiven. Ze worden kort vergist, om een soepele wijn te krijgen, en niet meer dan 30% rijpt op hout, om hem lekker fruitig te houden. Je ruikt ook wat cabernet, met zwarte bessen, peper van de syrah, zuiver, soepel, ook mooi krachtig, lekker sappig en fris.
