Masterclass Bolgheriwijnen door Michele Scienza

 

 

 

 

Masterclass Super Tuscans

Zaterdag 1 februari

Door Michele Scienza van Tenuta Guado al Melo

Wijnproducent Michele Scienza komt ons bezoeken en zal een masterclass geven

Hij is de trotse bezitter van het domein ( azienda ) Guado al Melo gelegen in de beroemde wijnstreek van de Bolgheri in Toscane.

De streek is vooral  bekend om zijn z.g. “Super Tuscans” een fenomeen dat opkwam in de jaren 70 van de vorige eeuw. Het idee was toen ( de markies van Rochetta ) om druivenrassen uit de Bordeauxstreek naar Bolgheri te halen en de wijn ook zo te behandelen. Deze wijnen bleken zo lekker te zijn dat dit een megasucces werd. Heel de streek schakelde over op deze vorm van wijnbouw. Kwaliteit en prijzen van menig domein zijn vergelijkbaar met de topwijnen uit de Bordeaux.

De familie Scienza  verkreeg het domein eind jaren 90. Zij maken een mooie serie wijnen  voor  redelijke prijzen.

De directe buren van Guado al Melo zijn Sassicaia en Antinori’s Guado al Tasso, twee van de meest beroemde domeinen van Italië. Michele’s topcuvée ‘Atis’ kreeg in de Gambero Rosso ‘Tre Bicchieri’. Dat is de hoogste onderscheiding. Zijn cuvée ‘Rute’ kreeg ‘Due Bicchieri’. Michele zal alles vertellen over zijn bio filosofie van wijnmaken, over het terroir en zijn wijnen.

Wilt u meer weten over de wijnen van Guado Al Melo dan bent u van harte uitgenodigd voor de masterclass door de wijnmaker zelf.

Zaterdag 1 februari 17.30 uur in de bovenzaal van restaurant d’Ouwe Kercke, Noordstraat 77 Terneuzen

Kosten € 27,50 per persoon te voldoen bij binnenkomst.

De wijnen worden begeleid met bijpassende hapjes.

Uitleg in het Engels

Duur max 2.00 uur

U kunt zich nu inschrijven via

E-mail: fassaert@zeelandnet.nl

Of via https://www.toinefassaert.nl/inschrijven-wijnproeverij/

 

Gratis parkeren op het parkeerdak

 

Aanmelden: 0115-612616